Aantal personen
4
Voorbereiden
10 minuten
Bakken/ grillen
2 á 3 minuten
Aan tafel in
13 minuten
Lamskoteletten gemarineerd met Kareem’s Vlees & Grill Blend. Wie houdt er niet van sappige en malse lamskoteletten? De heerlijke stukjes lamsvlees zijn al een traktatie op zich, maar als je ze marineert met de mix van Kareem Vlees en Grill Blend een smaakvolle marinade, dan ontstaat er een ware smaakexplosie. Je geeft ze een heerlijke, Midden-Oosterse smaak mee zonder extra toevoegingen. Je kunt ze klaarmaken op de barbecue, maar ook in de grillpan of koekenpan. Lekker met Arabisch platbrood en een frisse lichte salade.
Benodigdheden
- Kareem Herbs & Spices Blend – Vlees & Grill
- 1kg lamskoteletten
- Rozemarijn
Bereidingswijze
1.
Smeer de lamskoteletten in met de marinade van Kareem.
2.
Doe de koteletten in een schaal en zet die afgedekt in de koelkast. Laat minstens twee uur maar liever langer marineren voor het beste resultaat.
- Tip: Marineer het vlees in de ochtend voordat je naar het werk gaat; in slechts 5 minuten.
3.
Haal het vlees een uur voordat je het wilt bereiden uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen.
4.
Verhit de barbecue of de grillpan en rooster de lamskoteletten aan elke kant 2 à 3 minuten.
5.
Serveer met een lekker en frisse salade en wat platbrood en jouw favoriete saus.
Bon appetit!






